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Posted On November 29, 2016 at 6:25 pm by / Comments Off on Download E-books Alimenta Tu Cerebro: El Sorprendente Poder de La Flora Intestinal Para Sanar y Proteger Tu Cerebrode ...de Por Vida PDF

David Perlmutter, autor del bestseller Cerebro de pan, vuelve a l. a. carga con un asombroso dato: los angeles plant life intestinal influye de manera directa en cada aspecto de nuestra salud very important, incluido el sistema nervioso.
 
Recientes hallazgos científicos han demostrado que las bacterias que se encuentran en el intestino interactúan de manera sorprendentemente activa con el cerebro, influyendo así en su funcionamiento. En este libro, el health care professional Perlmutter nos explica cómo los angeles salud de nuestra vegetation intestinal llega a determinar nuestro apetito, nuestro estado de ánimo e incluso el riesgo de padecer déficit de atención, alzheimer y esclerosis múltiple, entre otros padecimientos.
 
Ciertas decisiones aparentemente inofensivas, como tomar antibióticos, beber agua clorada, comer alimentos procesados e infestados de pesticidas o incluso un nacimiento por cesárea pueden causar cambios prolongados en nuestro microbioma y, por lo tanto, en l. a. salud de nuestro cerebro. los angeles buena noticia es que éste puede ser fácilmente rehabilitado y su condición óptima puede recuperarse a través de ciertos hábitos alimenticios que aprenderás en este libro, tan simples que no solamente te ayudarán a perder peso, sino a restaurar tu vegetation intestinal y a mejorar tu salud psychological de por vida.

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El proceso de fermentación suele requerir ciertos ingredientes básicos, como suero o salmuera, por lo que es útil tener éstos a los angeles mano en grandes cantidades. (También encontrarás aquí instrucciones paso a paso para hacerlos en casa. ) Te recomiendo que revises todas las rules de comida y diseñes tu propia estrategia para apegarte al plan de siete días. Este plan está diseñado en última instancia para presentar siete distintos días del estilo de vida de Alimenta tu cerebro. No es realista creer que puedes seguir este plan al pie de l. a. letra a partir de hoy y con puras creaciones caseras. No obstante, united states los lineamientos del capítulo anterior y las principles presentadas aquí para empezar a incorporar a tu alimentación cada vez más comidas benéficas para tu cerebro. Hasta que logres preparar todos tus alimentos fermentados en casa, haz tu mejor esfuerzo por comprar los sustitutos de mejor calidad. Y no temas sustituir alimentos que no te gusten, pero hazlo sabiamente. Por ejemplo, si no te gusta el salmón, cámbialo por otro pescado silvestre de agua fría, como el bacalao negro. Si el kimchi te parece demasiado picante, elige otra guarnición rica en probióticos. Quiero que te diviertas preparando estas comidas y disfrutes conocer nuevos sabores y técnicas culinarias. Recuerda que tu objetivo será consumir al menos 12 gramos de prebióticos. Las hojas de diente de león, por ejemplo, son una fuente rica en prebióticos; puedes comprar un manojo a l. a. semana y añadírselas a las ensaladas o a los platillos con verduras. Para cosechar los beneficios de l. a. goma arábiga, puedes comprarla en polvo y mezclarla con agua. Apenas una cucharada te aportará seis gramos de fibra insoluble, el tipo de fibra que a los bichos de l. a. barriga les encanta comer. Cuando frías alimentos en sartén, puedes usar mantequilla, aceite de oliva additional virgen orgánico o aceite de coco. Evita los aceites procesados y los aceites en aerosol, a menos que el aceite en aerosol sea de oliva y orgánico. También recuerda elegir productos de animales orgánicos, alimentados con pasto y silvestres, siempre que sea posible. Yo sólo consumo productos de animales alimentados con pasto porque son más saludables para los humanos y también mejores para el medio ambiente, los angeles economía y el ganadero. Por ejemplo, l. a. carne de res alimentada con pasto es baja en grasas saturadas, pero también otorga hasta seis veces más ácidos grasos omega-3. Cuando elijas pescado, no olvides comprar pescado que haya sido capturado recientemente (de preferencia en algún mercado especializado en pescados y mariscos) y utiliza recursos electrónicos para elegir el pescado sustentable de mayor calidad que contenga menores cantidades de toxinas como mercurio. Todos los ingredientes incluidos en las recetas fueron elegidos porque están disponibles con facilidad en versiones sin gluten, pero aun así es recomendable siempre leer las etiquetas. Si eliges productos comerciales, como yogurt o chucrut, revisa las etiquetas para asegurarte de que sólo hayan usado los mejores productos en su elaboración (nada de azúcar añadida, aditivos, conservadores, and so on.

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